600g sera na sernik z wiaderka, 230g masy kajmakowej, 100g cukru, 1 cukier waniliowy, 50g masła, 3 jajka, 1 czubata łyżka mąki pszennej, POLEWA: 170g masy kajmakowej, 3 łyżki mleka, 2 łyżeczki masła, Płatki migdałowe do dekoracji; PRZYGOTOWANIE: SPÓD: Ciasteczka drobno kruszymy. Masło roztapiamy i łączymy z rozdrobnionymi Sernik z kajmakiem to pyszna wariacja na temat tradycyjnego sernika. Spód ma z ciasteczek i orzechów, a wierzch polany jest masą kajmakową i posypany orzeszkami ziemnymi. Pomiędzy tymi warstwami znajdziemy masę serową z kajmakiem. Ciasto jest niezwykle kremowe i aksamitne. Sernik z kajmakiem (znany też jako sernik krówkowy) będzie idealny zarówno jako deser na świątecznym stole Sposób przygotowania: 1. Na stolnicę wysypujemy mąkę dodajemy margarynę, cukier, jajko i proszek do pieczenia. Zagniatamy gładkie elastyczne ciasto, owijamy w folię i wkładamy na 15 minut do zamrażalnika. Blachę o wymiarach 38x32 cm smarujemy delikatnie margaryną posypujemy bułką tartą i schłodzonym ciastem wylepiamy blaszkę. 1 szklanka cukru 1/2 szklanka mleka 2 cukry waniliowe 2 budynie waniliowe, bez cukru po 40 g POLEWA KAJMAKOWA : 400 g gotowej masy kajmakowej 1 łyżka żelatyny 1/4 szklanka mleka kokos i płatki migdałów do dekoracji PRZYGOTOWANIE : Ciasto - margarynę, mleko, cukier, kakao, przełożyć do garnka i mieszając zagotować. Masę dłożyć do ostygnięcia. Na sernik z pewnością nie wpłynie dobrze termoobieg. - Generalna zasada jest taka, że im szybciej ciasto wyrasta, tym większe prawdopodobieństwo, że opadnie i popęka - zaznacza ekspert. Puszysty sernik na spodzie z pokruszonych ciasteczek korzennych, polany polewą kajmakową i udekorowany orzechami. Sernik można podawać zarówno od razu po upieczeniu i ostudzeniu, jak i przygotować z wyprzedzeniem (dobrze się przechowuje w miarę chłodnym miejscu). Polecam Wam też inne przepisy na serniki, które mają świąteczny RqpbWM.

sernik na murzynku z polewą kajmakową