Sałatkę z rukolą i fetą przygotowuję zawsze jak mam ochotę na coś lekkiego i pożywnego. Sprawdza się zwłaszcza w upalne dni. Można ją podawać jako dodatek do mięs np. z grilla, ale i zupełnie samodzielnie, chciażby na letnim pikniku. Zestawienie rukoli, fety i pomidorków koktajlowych to nasza podstawa, do której możemy Pasuje do wędlin i zimnych przystawek. Lekko ostra rukola, soczyste pomarańcze i granaty, chrupiące orzechy i miodowy winegret z musztardą dijon. Do winegretu wykorzystałam olej arganowy, który idealnie tutaj pasował. Możecie użyć rzepakowego tłoczonego na zimno, lnianego, z orzechów włoskich, lub po prostu oliwę extra vergine. Sałatka z rukoli z granatem, pomarańczą i orzechami włoskimi. Pięknie się prezentuje i jest bardzo prosta do zrobienia. Kolorowa, świeża, sezonowa, nie może jej zabraknąć na Waszym świątecznym stole! Doskonale sprawdzi się jako dodatek do pieczonego mięsa czy drobiu. Rukolę umyć, osuszyć i rozłożyć na półmisku. Kolejno dodawać pomidorki koktajlowe (przekrojone na połówki). 5. Następnie pokrojone oliwki oraz uprażony słonecznik. 6. Na końcu serek ricotta oraz pestki granatu. Schłodzić w lodówce, a przed spożyciem skropić sokiem z cytryny, oliwą i posypać solą ziołową Prymat. Składniki na sałatkę z granatem. duży owoc granatu - około 500 g. 1 średnia sałata rzymska. 2 garście rukoli. 2 garście szpinaku baby lub roszponki. kawałek pora - 10 cm. 120 g szynki parmeńskiej. 200 g sera koziego miękkiego twarogowego. Sałatka z granatem, wędzonym łososiem i chrupiącymi orzeszkami. Ewelina Marcin Szybka i łatwa w przygotowaniu kolorowa sałatka ze świeżej rukoli, soczystego i orzeźwiającego granatu, wyrazistego w smaku wędzonego łososia i delikatnej mozzarelli. iDNdd.

sałatka z rukolą fetą i granatem