Dodałam do nich także kurczaka, mocno doprawiłam czosnkiem, a pierzynkę zrobiłam z serka BRIE. Pycha. Sprawdź czy masz: gnocchi- 1 opakowanie - ok 500 g grzyby- 300 g śmietana 13 % 1 duża pierś z kuczaka cebula czosnek- 3 ząbki serek brie, kilka plasterków sól, pieprz, ostra papryka 1. Smaczna oraz, jak zwykle u nas, szybka i łatwa do zrobienia przekąska. W roli głównej gnocchi ziemniaczane zapiekane w kokilkach w towarzystwie sosu pomidoro W szklance mieszamy łyżeczkę mąki z kilkoma łyżkami wody i wlewamy do sosu, mieszamy aż się zagęści i zagotuje, wtedy przekładamy do sosu ponownie cukinię i kurczaka, na końcu dodajemy ugotowany makaron i mieszamy dokładnie i gotowe, można podawać. Ps. makaron po ugotowaniu tylko odcedzamy ale nie przepłukujemy wodą, bo sos Patelnię z nieprzywierającą powłoką stawiamy na średnim ogniu. Wlewamy kilka łyżek wody, wrzucamy cebulę posiekaną w piórka oraz paprykę pokrojoną w cienkie paski. Przykrywamy i dusimy przez kilka minut podlewając wodą od czasu do czasu. Dorzucamy cukinię pokrojoną w cienkie słupki oraz zmiażdżony w prasce czosnek i dusimy 1. Piersi z kurczaka myję, osuszam i kroję w kostkę. Oprószam solą i pieprzem. Następnie obtaczam w mące. Wrzucam na rozgrzany olej (1 łyżkę) na patelnię i obsmażam do zrumienienia. Zdejmuję z patelni. 2. Obraną marchewkę i wyszorowaną cukinię ze skórką ścieram na dużych oczkach tarki. Cebulę obieram i kroję w małą kostkę. Przepis na zapiekane Gnocchi. 800 gramów gotowych Gnocchi (zazwyczaj są to 2 opakowania po 400 gramów) ugotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu. Zazwyczaj wystarczy umieścić je we wrzącej wodzie na około 2 minuty lub nieco dłużej. Kluseczki mają zmięknąć, by można je było jeść prosto z wody. yNWM. Szybki rosół z włoską nutą. Chyba jeszcze nigdy nie jadłam zupy z kurczakiem, która mi nie smakowała! Z wyjątkiem takiej w której pływa twarde, suche mięso i przegotowane warzywa. Ale to nie jest taki rodzaj zupy. To moja zupa z miękkim, soczystym kurczakiem i gnocchi, na którą zawsze mam ochotę. Kurczak duszony w rosole z marchewką, trochę cytryny i mnóstwo miękkich gnocchi. Podane z odrobiną śmietany, parmezanem i chrupiącym chlebem. Sycąca i pełna pysznych smaków. Kremowa i lekka, doskonała na każdy dzień tygodnia. Wspaniała z dodatkiem szpinaku lub fasoli. Co potrzebujesz 4 filety z udek kurczaka bez skóry i kości300 g gnocchi1 L bulionu drobiowego2 szalotki, drobno posiekane4 ząbki czosnku, zmiażdżone2 marchewki, pokrojone na plasterki1/4 łodygi selera, drobno pokrojone2 łyżki oliwy z oliwek1/4 łyżeczki oregano, tymianku, majeranku1 liść laurowy2 łyżki soku z cytrynysól morska + czarny pieprz+ śmietana, tarty parmezan, posiekana natka pietruszki, płatki chili do podania Jak przygotować W dużym garnku podgrzać oliwę. Zeszklić szalotkę, czosnek, marchewkę i seler na niskim ogniu. Dodać bulion, tymianek, oregano i majeranek, doprowadzić do wrzenia. Dodać udka z kurczaka, sok z cytryny i liść laurowy. Przykryć i gotować na średnim ogniu przez 20 udka i podzielić mięso kurczaka na drobne kawałki . Następnie włożyć z powrotem do garnka, dodać gnocchi i gotować jeszcze przez 10 minut. Doprawić solą i pieprzem do podać ze śmietaną, posypać serem, płatkami chili i posiekaną natką pietruszki. Wspaniała z chrupiącym chlebem. Smacznego! Wspieraj twórczość i kup kawę! Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło. Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę. Zapisz się na mój bezpłatny NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach. jedzenie, rodzicielstwo, podróże Jeden z naszych ulubionych i bardzo często stosowanych przepisów z działu "szybki obiad" zwłaszcza gdy użyje się gotowego gnocchi. Generalnie staram się unikać gotowych produktów, ale wiadomo zdarza się że siedzący we mnie leń zwycięża. Ostrość chilli, chrupkość (koniecznie małej) cukinii i sytość zapewniona przez mięso, czasami niczego więcej do szczęścia nie potrzeba. GNOCCHI Z CUKINIĄ 2 porcje 250g mięsa mielonego wieprzowego (można użyć każdego rodzaju) 1 cebula 1/4 papryczki chili* 5 pieczarek 2 małe cukinie 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego (80g) 250 ml bulionu sól pieprz oliwa opakowanie gnocchi lub można przygotować z TEGO przepisu Na patelnię rozgrzać troszkę oliwy i wrzucić pokrojoną w drobną kostkę cebulę, gdy się zeszkli dorzucić mięso. Całość smażyć około 10 minut. Następnie wrzucić pokrojone w plastry pieczarki oraz posiekaną papryczkę chili. Gdy się podsmażą dorzucić pociętą w plastry cukinię, przecier pomidorowy i wlać bulion. Wymieszać i dusić do czasu aż cukinią trochę zmięknie, ale nadal zostanie chrupka. Doprawić solą oraz pieprzem. Podawać z ugotowanymi gnocchi. SMACZNEGO!!! * ilość dodanej papryczki chilli zależy od jej ostrości. Ja tym razem użyłam żółtej odmiany i była taka ostra, że żałowałam że dałam aż 1/4.

gnocchi z kurczakiem i cukinią