Odpowiedź. Wszystko zależy od tego, czy ustalona została przyczyna atopowego zapalenia skóry (AZS) u dziecka. Najczęściej podłożem AZS jest uczulenie na białko mleka krowiego i ten pokarm eliminuje się jako pierwszy z diety matki karmiącej. Poniżej załączam tabelę, którą można się posłużyć w celu ustalenia indywidualnej diety.
śmietana - niewielka ilość dobrej jakości śmietany dostarczy Ci tłuszczy, a przy tym zawiera tylko 1 gram węglowodanów na porcję do kawy (około 30 ml), mieszanka mleka i śmietanki - takie połączenie równej porcji pełnego mleka krowiego (3,2%) i śmietanki to około 1 gram węglowodanów na 30 ml.
Ilość dodanej wody decyduje w tym przypadku o konsystencji mleka kokosowego. Czy mleko kokosowe zawiera laktozę? Mleko kokosowe nie zawiera laktozy, więc bez obaw może stać się alternatywą dla mleka krowiego. Oczywiście skład tych dwóch napojów znacznie się różni, co wpływa także na ich odmienne właściwości.
Przepis na bitą śmietanę z mleka krowiego Składniki: mleko 3,2 proc. cukier puder do smaku . Sposób przygotowania: Do schłodzonej miski wlejcie zimne, tłuste mleko. Zacznijcie miksowanie od niskich obrotów waszego miksera, a potem miksujcie je na najwyższych obrotach, aż zacznie gęstnieć. Uważajcie tylko, by nie „przebić” masy.
Kawa mrożona – składniki: 1/3 szklanki mleka krowiego lub kokosowego (może być też sojowe barmańskie najlepiej) opcjonalnie 2 łyżki smakowego syropu (ja uwielbiam amaretto) opcjonalnie 2 łyżki mleka w proszku (można dodać roślinne albo zwierzęce) bita śmietana do ozdoby (u mnie na zdjęciu bita śmietana kokosowa z syfonu do
Obecnie bardzo łatwo jest znaleźć te substytuty mleka krowiego w supermarketach lub w specjalistycznych sklepach dla osób z nietolerancjami. Mleko krowie bez laktozy. Szacuje się, że od 20 do 40% populacji cierpi na nietolerancję laktozy (cukru mlecznego).
jFzdjX. Lokalny, tradycyjny produkt Prawdziwa, wiejska, ukwaszona śmietana. Wyrabiana jest ze świeżego mleka prosto od krowy. Jest niezwykle gęsta i posiada wyrazisty, tradycyjny smak, którego trudno dzisiaj szukać wśród śmietan dostępnych na rynku. Polecamy ją do zup, sosów, kremów a także do dekorowania potraw. Do jej ukwaszenia i zagęszczenia nie stosuje się żadnych dodatków spożywczych i konserwantów, jest nie pasteryzowana. słoik 500ml gęsta 40% – 50%, produkt naturalny wytworzony bez dodatków chemicznych i konserwantów TERMIN PRZYDATNOŚCI : 10 dni Kupując u nas wspieraszpolski handel Darmowa dostawa już od 300zł Bezpieczne zakupy i transakcje © 2022 Koopa Zdrowia. All Rights Reserved. Kupując u nas wspieraszpolski handel Darmowa dostawa już od 300zł Bezpieczne zakupy i transakcje © 2022 Koopa Zdrowia. All Rights Reserved.
Śmietana migdałowa Uwielbiam i już! Śmietana migdałowa na stałe gości w moim rodzinnym menu. Ponieważ śmietana migdałowa jest pyszna i przygotowuje się bardzo podobnie do mleka migdałowego jedynie używa trochę mniej wody, więcej migdałów i trzeba mleko zaszczepić aż sama zachęca do jej robienia. Ja śmietanę zaszczepiam żywymi kulturami kefirowymi bakterii kefirowych w skład których wchodzą grzybki kefirowe zawierające na przykład drożdże kefirowe i Leuconostoc subsp., Lactococcus lactis subsp., Streprococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus . Jeśli nie macie bakterii, które są do kupienia w sklepach www, serwisach aukcyjnych i sklepach ze zdrowa żywnością możecie śmietanę zaszczepic prawdziwym kefirem na bazie mleka krowiego lub śmietaną krowią z żywymi kulturami bakterii. Po przygotowaniu śmietany, odłowić jedną porcję i zostawić w lodówce do ponownego zaszczepiania. Staram się, aby śmietana, jogurt, desery, które przygotowuję oraz ser migdałowy były żywe, to dobre rozwiązanie na dostarczenie pożytecznych bakterii w smaczny sposób. Jak widać na zdjęciu śmietana się rozwarstwia, używam górnej jej części, jeśli zależy mi na tym żeby byłą gęściejsza lub mieszam dokładnie, jeśli chcę aby była rzadsza. Zależnie od tego, do czego będzie taka śmietana użyta. Śmietana będzie tym gęściejsza, im będzie tłuściejsza. Czasami, można do mleka migdałowego dodać przed zaszczepieniem bakterii również ekstra kilka łyżek napoju sojowego, gryczanego, kokosowego, kukurydzianego, owsianego, ryżowego lub innego wegańskiego w proszku. Czasami robię to przed, czasami po oddzieleniu śmietany. Innym razem mieszam śmietanę z dokładnie rozdrobnionymi migdałami lub nerkowcami, które zostały mi po produkcji mleka. Śmietana migdałowa Śmietana migdałowa – składniki: • 1 czubata szklanka migdałów • 3 szklanki wody • 1 łyżka cukru • 1 porcja bakterii kefirowych lub porcja około 100 ml kefiru ewentualnie śmietany zakwaszanej żywymi kulturami • opcjonalnie coś do zagęszczenia jeśli konsystencja jest zbyt rzadka. Śmietana migdałowa – przepis: 1. Migdały blanszuje lub kupuję ekologiczne blanszowane. Jeśli mają skórę, zalewam je wrzącą wodą a po 5 minutach obieram z łupinek. Migdały można też na noc namoczyć w zimnej wodzie w łupinach. Rano obrać ale do mleka trzeba użyć nowej, świeżej wody. 2. Obrane migdały zalewam 3 szklankami wody mineralnej i zostawiam na noc lub nawet na dobę w lodówce. Rano blenduje migdały z wodą, w której się moczyły i łyżką cukru. Przelewam przez sito wyłożone kilkakrotnie złożoną gazą. Pozostałe w sicie rozdrobnione migdały używam w formie serka jak również do ciast, ciasteczek i pasztetów wegańskich. 3. Mleko podgrzewam do temperatury pokojowej, dodaję opakowanie bakterii kefirowych i zostawiam na noc lub na 24 godziny. Zbieram górną część mleka, która będzie gęsta. I teraz zależnie od gęstości, mieszam ja czasami ze zmielonymi migdałami, orzechami nerkowca lub jakimś mlekiem wegańskim. Trzymam w szklanej butelce lub w słoiku w lodówce. JOGURT, KEFIR, SEREK i przepisy probiotyczne: Jogurt kokosowy aogurt kokosowy gęsty, kremowy, idealny. Wystarczy spojrzeć na zdjęcie aż ślinka cieknie. To ostatnio mój ulubiony jogurt! Roślinny kefir sojowy Roślinny kefir sojowy oto propozycja dla osób bezmlecznych, w sam raz do koktajli, polania ziemniaków lub jako orzeźwiający napój codzienny. Jogurt sojowy Jogurt sojowy – smaczny, kremowy, gęsty. Kolor jego zależy od koloru mleka z jakiego przygotujecie jogurt. Moje dziecko za nim przepada. Kryształy – grzybki kefirowe Kryształy – grzybki kefirowe małe białe grzybki w kształcie kalafiorków pozwolą na przygotowanie wciągu doby żywego kefiru pełnego dobroczynnych bakterii. Kefir wodny Kefir wodny jest świetna alternatywa dla kefirów mlecznych, których nie mogą spożywać wszyscy. Idealny dla osób na diecie bezmlecznecznej i wegańskiej. Jak zrobić jogurt domowy Jak zrobić jogurt domowy to prosta instrukcja do przygotowania zdrowych, domowych, probiotycznych jogurtów z mleka krowiego! Śmietana kokosowa Śmietana kokosowa stanowi wspaniałą, zdrowa i pyszna alternatywę dla nabiału zwierzęcego na które niektóre osoby mogą mieć alergię lub unikają go z innych powodów. Śmietana migdałowa Śmietana migdałowa, kwaskowa, gęsta, pyszna, gdyby nie moja alergia na migdały mogłabym ją dodawać do każdej zupy! Śmietana z orzechów nerkowca Śmietana z orzechów nerkowca jest jedną z częściej pojawiających się śmietan w moim domu. Używaj jej do zup, do gulaszy, do curry, do zapiekanek sosów do makaronu i ziemniaków. Uwielbiam i już! Kombucha Kombucha inaczej kombucza, grzybek japoński, grzyb herbaciany. Przygotowuje się napój na bazie cukru, miodu lub syropu klonowego i dowolnego gatunku herbaty. Rejuvelac napój probiotyczny Rejuvelac napój probiotyczny przygotowuje się na bazie kiełkujących nasion. Może być w wersji bezglutenowej i klasycznej pszennej. Serek jaglany waniliowy Absolutnie nasz ulubiony serek waniliowy z kaszy jaglanej z owocami. Pyszny i zdrowy podobnie jak budyń! Budyń z kaszy jaglanej Budyń z kaszy jaglanej kremowy, delikatny, pyszny! Robię go często na zmianę z serkiem i jogurtem. Budyń z ryżu Ach ta konsystencja i smak! Budyń z ryżu jest po prostu rewelacyjny! Aż prosi się o zjedzenie! Cudowny deser kokosowy Cudowny deser kokosowy to absolutne szaleństwo smaków! Jogurt z kaszy jaglanej Waniliowy, kremowy, świetny w smaku jogurt z kaszy jaglanej poleca się na zdrowe i pożywne śniadania! Szukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI
Coraz więcej osób cierpi na alergię na białka mleka krowiego lub nietolerancję laktozy. Obserwuje się je już u niemowląt! W takich sytuacjach lekarze najczęściej zalecają dietę eliminacyjną, która oznacza wykluczenie z jadłospisu nabiału i wszelkich produktów zawierających białka mleka krowiego. Wydaje się to proste, ale w praktyce zupełnie takie nie jest. Czym zastąpić mleko krowie? Sprawdź, po jakie zamienniki warto sięgnąć, jeśli chcemy wykluczyć z diety mleko krowie. Czytaj też:Czy ludzie, a dzieci w szczególności, mogą pić krowie mleko? Kiedy mleko nie służy Mleko krowie powszechnie uznawane jest za bardzo zdrowe. Zawiera wapń, witaminy A, D, E, K, magnez, potas, buduje kości i wzmacnia odporność. Ale oprócz tego zawiera również białka mleka krowiego i laktozę, które mogą wywoływać alergie i nietolerancje. Objawiają się one dolegliwościami ze strony układu pokarmowego lub zmianami skórnymi na ciele. W takiej sytuacji lekarze zalecają eliminację z diety mleka krowiego i obserwowanie organizmu. Zanim dieta zacznie działać, musi minąć dość dużo czasu (co najmniej miesiąc), dlatego wykluczenie mleka krowiego z jadłospisu nie ma charakteru krótkotrwałego. Warto więc postarać się zastąpić je w diecie tak, by jak najmniej odczuwać jego brak. Mleko krowie najlepiej zastąpić mlekiem roślinnym: owsianym, migdałowym, ryżowym, sojowym, z orzechów nerkowca, kokosowym. Zawierają one witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe, są zdrowe, pyszne – i nie wywołują alergii. Czym się różnią i jakie mleko wybrać? Jak wybrać mleko roślinne? Przy wyborze mleka roślinnego warto zwrócić uwagę na skład. Powinien być on prosty, im mniej składników tym lepiej. Mleko roślinne powinno zawierać dużo wapnia i białka, a niewiele cukru. Czytaj też:Co różni dietę wegańską od beznabiałowej? Rodzaje mleka roślinnego Mleko owsiane Mleko owsiane najczęściej ma bardzo krótki skład. Zawiera owies (zwykle od 10 do 14 procent), wodę, olej słonecznikowy, czasem sól. Jest słodkie, dlatego świetnie się sprawdzi do kawy, herbaty, płatków, ale też bardziej kaloryczne od innych zamienników mleka. Mleko migdałowe Mleko migdałowe produkuje się z migdałów i wody. Ma większą zawartość błonnika i białka niż mleko owsiane, i mniejszą liczbę kalorii. Zawiera witaminy B2, B12, D, E i dużo wapnia. Świetnie pasuje do kawy, deserów, jaglanek, płatków owsianych. Mleko ryżowe Mleko ryżowe powstaje z połączenia brązowego ryżu z wodą. Jest bogate w witaminy z grupy B, ma dużo wapnia, witaminy A, D, ale zawiera mało białka i tłuszczu. Ma delikatny smak, będzie dobrym dodatkiem do deserów. Mleko sojowe Mleko to powstaje w wyniku mieszania nasion soi. Mleko sojowe zawiera duże ilości kwasu foliowego i witaminy B12, ale bez specjalnych dodatków nie jest źródłem wapnia i witaminy D. Na rynku znajdziemy wiele różnych rodzajów mleka sojowego, które są wzbogacone cukrem oraz substancjami smakowymi (np. w sklepach kupimy mleko sojowe waniliowe, mleko sojowe czekoladowe itp.). Świetnie komponują się one z kawą, deserami. Mleko z orzechów nerkowca Cenione za swoje prozdrowotne właściwości i korzystny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego i krwionośnego. Mleko to jest bardzo bogate w składniki odżywcze. Zawiera witaminy B6, C, E, K, żelazo, wapń, potas, cynk, niacynę, tiaminę. Poprawia pamięć, koncentrację, obniża ciśnienie. Ma ono gęstszą konsystencję niż pozostałe mleka roślinne Mleko kokosowe Mleko roślinne produkuje się z wody i miąższu orzecha kokosowego. Zawiera dużo kwasu foliowego, witaminy z grupy B, witaminę C, reguluje poziom cholesterolu, działa przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie, pozwala zredukować stany zapalne w organizmie. Mleko kokosowe świetnie pasuje do azjatyckich dań i do potraw o słodko-kwaśnym smaku. Czytaj też:Czy pijesz za dużo mleka? Oto 5 znaków ostrzegawczych
Dieta bezmleczna zarówno dla osoby dorosłej jak i dla dziecka wydaje się często bardzo problematyczna. Mleko jest podstawowym składnikiem diety w wielu domach i trudno wyobrazić sobie życie bez jogurtów, twarożków i żółtego sera. Tym bardziej, że zamienniki wydają się drogie i trudno dostępna. Jak wprowadzać dietę bezmleczną i jakie są jej zasady? Spis treści Dieta bezmleczna – dla kogo? Dieta bezmleczna czy bezlaktozowa? Dieta bezmleczna – co wolno a czego nie wolno? Dieta bezmleczna a leki Dieta bezmleczna dziecka – czy bezpieczna? Dieta bezmleczna a wapń. Dieta bezmleczna – efekty. Dieta bezmleczna – urozmaicenie Dieta bezmleczna – dla kogo? Dieta bezmleczna – dla kogo? Pierwszym pytaniem na które należy sobie odpowiedzieć jest: czy powinienem stosować dietę bezmleczną? Odpowiedź nie jest oczywista. Coraz więcej osób rezygnuje z mleka nie ze względów zdrowotnych, ale etycznych. Są też tacy, którzy uważają, że nabiał generalnie szkodzi ludziom i powinno się go unikać. Z pewnością największą motywacją do diety bezmlecznej jest alergia i nietolerancja pokarmowa. Alergia mleko – czyli alergia na białka mleka krowiego. Układ immunologiczny wytwarza przeciwciała przeciwko białkom mleka krowiego. U dzieci może ona przyjmować postać tzw. skazy białkowej. Dlatego też wiele mam karmiących rezygnuje czasowo z mleka podczas karmienia piersią. Nietolerancja laktozy – czyli nietolerancja cukru mlecznego na skutek niedoboru enzymu jakim jest laktaza. Różnica jest bardzo istotna ponieważ inne zalecenia dietetyczne są w przypadku alergii a inne nietolerancji. Alergia a nietolerancja – różnicy przeczytasz tutaj Dieta bezmleczna czy bezlaktozowa? Jeśli źle czujesz się po mleku warto dość do przyczyny problemu: czy leży ona w alergii na białka mleka czy też w nietolerancji laktozy. Diagnostyka jest o tyle ważna, że oba te schorzenia mają różne zalecenia dietetyczne. Alergia na mleko – oznacza, że organizm reaguje nieprawidłowo na białka mleka krowiego. Oznacza to, że konieczne jest wyeliminowanie WSZYSTKICH produktów zawierających białka mleka: masła, jogurtów, maślanki, serów, kefirów, twarogów itd. Co więcej, bardzo często alergia na białka mleka krowiego oznacza, że konieczne jest także zrezygnowanie z produktów kozich i owczych, ze względu na podobną budowę białek. Nietolerancja laktozy oznacza, że organizm nie trawi samej laktozy. Pacjenci tacy mogą spożywać produkty mleczne, ale oznaczone jako bezlaktozowe. Aby upewnić się, czy mamy problem z alergią czy nietolerancją należy wykonać odpowiednie badania: W kierunku alergii IgE-zależnej (szybkiej) W kierunku alergii IgG- zależnej (utajonej) W kierunku nietolerancji laktozy (wodorowy test oddechowy). Nietolerancja laktozy – o niej przeczytasz tutaj Obserwując objawy można podjąć próbę zidentyfikowania problemu. Jeśli po zjedzeniu produktów mlecznych reakcja następuje szybko (w ciągu pół godziny) i manifestuje się np. biegunką, bólem brzucha można przypuszczać, że problem leży w nietolerancji laktozy. Jeśli dolegliwościom towarzyszy zaczerwienienie twarzy, problemy z oddychaniem wówczas prawie na pewno jest to alergia IgE-zależna. W takim przypadku trzeba zachować szczególną ostrożność gdyż nawet niewielka ilość mleka może spowodować wstrząs anafilaktyczny. Najtrudniej jest w przypadku alergii IgG-zależnej (lub tzw. nadwrażliwości pokarmowej). Wiele osób czuje dolegliwości ze strony układu pokarmowego, ale nie występują one bezpośrednio po posiłku. Zgłaszają jednak, ze sytuacja poprawia się po wyeliminowaniu produktów mlecznych. Taki rodzaj nadwrażliwości można potwierdzić wykonując np. testy ImuPro. Dodatkowo dowiemy się, czy dozwolone są produkty kozie i owcze. Dieta bezmleczna – co wolno a czego nie wolno? Dieta bezmleczna oznacza najczęściej konieczność wycofania wszystkich przetworów mlecznych. Zaliczają się do nich: Jogurty i serki homogenizowane Maślanka, kefir Mleko skondensowane Mleko w proszku Wszystkie sery żółte Mleka w kartonach, foliach, „prosto od krowy” Śmietana Pamiętaj także, że mleko znajduje się w wielu produktach garmażeryjnych w tym wędlinach, słodyczach, pieczywie. Nie spożywaj produktów, które w składzie mają: Serwatkę Białka mleka krowiego Hydrolizowane białko zwierzęce Mleko w proszku Dieta bezmleczna – czy mleko kozie jest zamiennikiem mleka krowiego? Nabiał owczy i kozi nie może być zamiennikiem na diecie bezmlecznej. Prawdą jest, że mleko kozie i owcze ma inne proporcje białek. Np. mleko kozie ma mniej kazeiny. Jednak nadal skład tych mlek jest na tyle podobny, że w większości przypadków na diecie bezmlecznej nie można stosować mleka koziego i owczego jako zamienników. Może jednak zdarzyć się, że alergizują wyłącznie białka zawarte w mleku krowim dlatego np. w testach ImuPro otrzymujemy informację jaki nabiał jest dozwolony. Dieta bezmleczna a leki W wielu lekach i suplementach w składzie znajdziemy białka mleka dlatego należy dokładnie czytać ich składy. Szczególnym problemem mogą być probiotyki. Tutaj najdziesz listę probiotyków bez laktozy i białek mleka. Dieta bezmleczna dziecka – czy bezpieczna? Coraz więcej dzieci ze względu na liczne alergie pokarmowe czy atopowe zapalenie skóry musi być na diecie bezmlecznej. Warto pamiętać, że każda dieta eliminacyjna może być niedoborowa jeśli nie zostanie właściwie zbilansowana. Kiedy i jak wprowadzić dietę bezmleczną dziecku przeczytasz tutaj Dieta bezmleczna a wapń. Najwięcej obaw ze stosowaniem diety bezmlecznej mają rodzice, którzy obawiają się niedoborów wapnia u dzieci. Faktem jest, iż wapń jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju dziecka oraz mineralizacji kości. Jednak można znaleźć go w wielu innych źródłach, niekoniecznie w mleku. Prowadzenie dobrze zbilansowanej diety bogatej w ziarna, nasiona, suszone owoce i zielone warzywa pozwala z powodzeniem zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na wapń. Pamiętaj, że badania prowadzone wśród dzieci stosujących dietę wegańska (czyli między innymi bezmleczną) wykazały, że jeśli jest ona dobrze skomponowana to nie jest dietą niedoborową. Produkty bogate w wapń – tutaj znajdziesz listę i artykuł na ten temat. Dieta bezmleczna – efekty. Efekty diety bezmlecznej zależą od tego dlaczego zdecydowaliśmy się odstawić nabiał. Jeśli przyczyną były dolegliwości ze strony układu pokarmowego, a problemem faktycznie jest nietolerancja laktozy albo alergia na białka mleka krowiego to już po kilku dniach od eliminacji można spodziewać się poprawy samopoczucia i zanikania objawów. Pamiętaj, że jeśli zastosujesz dietę bez wykonania badań i będziesz stosować ją restrykcyjnie, a później zdecydujesz się zrobić badania na nadwrażliwość pokarmową to wyniki mogą wyjść zakłamane. Stosowanie diety eliminacyjnej dłużej niż 3 tygodnie sprawia, że liczba przeciwciał będzie obniżona co może dać w badaniu błędy wynik. Dlatego zawsze uprzedzaj o swojej diecie laboratorium w którym wykonujesz badanie. Jeśli stosujesz dietę bezmleczną karmiąc piersią ze względu na dolegliwości dziecka na efekty również trzeba będzie poczekać minimum kilka dni, ale nawet 1-2 tygodnie. Nie zniechęcaj się, jeśli nie widać efektów od razu. Pamiętaj jednak, że dolegliwości ze strony układu pokarmowego u dziecka mogą być także wynikiem niedojrzałości układ pokarmowego i nie zawsze stanowią wskazanie do diety eliminacyjnej. Tutaj przeczytasz o diecie mamy karmiącej Dieta bezmleczna – urozmaicenie Najczęściej popełnianym błędem jest drastyczne zubożenie diety. Niestety, ale świadomość tego jak powinien wyglądać różnicowany jadłospis i wiedza na temat zamienników jest często zbyt niska, aby zrekompensować ubytek nabiału w diecie. Głównym problemem pacjentów nie jest więc sama eliminacja, ale znalezienie wartościowych zamienników i wprowadzenie ich do codziennego jadłospisu. Bardzo ważną zasadą jest nie ograniczanie się do 1-2 rodzajów zamienników. W przypadku diety bezmlecznej jest to często soja i ryż pod postacią np. jogurtów, napojów czy tofu. Tymczasem na rynku dostępne są między innymi napoje: ryżowe sojowe migdałowe orzechowe jaglane kokosowe Ich cena waha się od kilku do kilkunastu złotych. Warto zwracać uwagę na ich skład i wybierać takie bez cukru i dodatku stabilizatorów. Poza tym bardzo cennymi źródłami wapnia będą: Nasion i ziaren bogatych w wapń: amarantus, sezam, mak, migdały Suszone owoce np. figi Sardynki (w całości, z ośćmi) Algi Napoje roślinne wzbogacane wapniem (np. z alg) Woda mineralna z wapniem (np. Muszynianka) Uwaga! Pamiętaj, że niemowlęta i małe dzieci nie powinny pić wody średnio i wysoko mineralizowanej! Więcej informacji o zamiennikach mleka znajdziesz w tabelce w tym wpisie
Przepisy bez mleka i jego pochodnych produktów czyli dieta dla osób, u których występuje alergia pokarmowa na mleko i nabiał. Pokazuję pomysły na alternatywne śniadania, obiady, desery i ciasta bez mleka, śmietany, kefirów, maślanek, masła i serów. Proponuję wykorzystanie mleka i tłuszczu roślinnego jako alternatywy dla osób, u których została wykryta alergia na mleko. Zapraszam po najlepsze przepisy bez mleka i pozostałego nabiału, z których można wyczarować smaczne i proste potrawy wytrawne oraz desery.
śmietana bez mleka krowiego